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Verehrte Gäste, -
auch dieses Jahr konnten wir wieder unseren Stern verteidigen.
Seit 2012 eine stets präsente Herausforderung. Danke an mein Team und
Ihnen, verehrte Gäste, für Ihre kulinarische Wertschätzung.
Herzlichst Ihr Gregor Hauer
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Pressemitteilung
Wellness Aphrodite 2016:
Champions der Wellnesshotellerie im Stanglwirt
ausgezeichnet
(Going am Wilden Kaiser/Landsberg, 21.11.2016) Ð Das legendäre Bio- &
Wellnessresort Stanglwirt ist nicht nur die perfekte Location für Box-Weltmeister,
sondern auch für Wellness-Champions. Der FREIZEIT-VERLAG LANDSBERG
zeichnete am 21.11.2016 in festlichem Rahmen zum 14. Mal die besten
Wellnesshotels aus. In der Kategorie Gesamtkonzept siegte Das "BollAnts" in
Bad Sobernheim. Vorgestellt wurde zudem die 14. Ausgabe des Hotelguides
"Mein Wellnesshotel 2017", die als Basis für den begehrten Award dient.
In der Tenne des Bio- & Wellnessresorts Stanglwirt begrüßte Thomas Karsch die rund
140 geladenen Gäste aus Hotellerie, Politik und Zulieferindustrie. Der Geschäftsführer
des Freizeit-Verlag Landsberg wies auf den hohen Stellenwert hin, den die Wellness
Aphrodite seit Jahren in der Branche innehat. Balthasar Hauser, Inhaber des Stanglwirt,
bedankte sich in seiner Begrüßungsrede dafür, Austragungsort dieses wichtigen Awards
sein zu können. Unterhaltsam führte Moderator Michael Sporer vom
Bayerischen Fernsehen durch die Veranstaltung.
Die Wellness Aphrodite 2016 wurde in den acht Kategorien Wellness-Küche, Fitness &
Sport, Beauty & Treatments, Spa-Design, Logis, Ökologie / Nachhaltigkeit, Spa-
Personality und Gesamtkonzept verliehen. Aus jeweils vier nominierten Hotels wurden
im Vorfeld von einer Fachjury die acht Sieger gewählt. Erstmalig wurde der Jury-
Sonderpreis Wellness Hideaway verliehen.
Wellness-Küche
Für die Jury ist das Resort Die Wutzschleife eines der wenigen Häuser, das konstant
gute Wellnessküche anbietet. Gregor Hauer, Sternekoch und Küchenchef überrascht
seine Gäste immer wieder durch seine enorme Vielfältigkeit. Sei es mit authentisch
ayurvedischen Gerichten für Gäste, die die vorgegebenen Richtlinien des Ayurveda
Zentrums beachten möchten oder im eleganten Gregor's Fine Dining-Sternerestaurant,
wo er mit seiner emotionalen Küche begeistert. Er verwöhnt Tagungsgäste mit
Brainfood und bietet Wellnessgästen besonders Leichtes an. Darüber hinaus sind seine
monatlichen Küchenpartys mittlerweile zu einem Hit geworden. Über den Sieg und die
Trophäe freute sich die Grande Dame der Hotellerie Monika Hauer.
Des Weiteren waren nominiert: das Hotel Schloss Seefels in Pörtschach (A), das
ALPIANA RESORT in V.llan/Lana (I) sowie das Falkensteiner Balance Resort
Stegersbach (A).
Gregor Hauer, der jüngste Spross der Familie Hauer hat drei Jahre Koch bei Alfons Schuhbeck gelernt. Seit Juli 2005 hat er die Küchenleitung in der Wutzschleife übernommen.
Sein Credo ähnelt dem seines viel zu früh verstorbenen Vaters, Sepp Hauer: Wir sind nur dann zufrieden, wenn wir die Gäste mit unserer emotionalen Küche begeistern konnten und sie gern wiederkommen.
Vom Guide Michelin gibt es seit 2012 einen Stern für die ausgezeichnete Küche.
Legendär ist auch die Küchenparty, bei der Sie als Gast hinter die Kulissen schauen können. Genießen Sie einen Freitagabend mit 20 Gängen und mehr angerichtet als gaumenfreudige Essminiaturen. Sehen Sie den Köchen bei der Arbeit zu und erleben Sie das feeling einer Sterneküche.
| Stadt | Startdatum | Enddatum | |
|---|---|---|---|
| Nürnberg | Dinner For One - Killer For Five | 30.12.2016 | 30.12.2016 |
| Nürnberg | Das große Silvesterkonzert - Leipziger Symphonieorchester | 31.12.2016 | 31.12.2016 |
| Nürnberg | Neujahrskonzert - ensemble KONTRASTE | 01.01.2017 | 01.01.2017 |
| Nürnberg | Jonathan Jeremiah | 01.01.2017 | 01.01.2017 |
| Nürnberg | Circus Musicus - Musik in der Manege | 06.01.2017 | 06.01.2017 |
| Nürnberg | Zauberflöte - Eine Prüfung | 08.01.2017 | 08.01.2017 |
| Nürnberg | Michael Jackson Memory Tour | 08.01.2017 | 08.01.2017 |
| Nürnberg | The Toy Dolls | 12.01.2017 | 12.01.2017 |
| Nürnberg | Dr. Woo`s Rock ' n' Roll Circus | 13.01.2017 | 13.01.2017 |
| Nürnberg | Bibi & Tina - Die Grosse Show | 14.01.2017 | 14.01.2017 |
| Nürnberg | Christian Springer | 14.01.2017 | 14.01.2017 |
| Nürnberg | Die Große Gala-Nacht der Operette | 15.01.2017 | 15.01.2017 |
| Nürnberg | Stummfilm u. Musik: The Lodger | 20.01.2017 | 20.01.2017 |
| Nürnberg | Josef Hader | 21.01.2017 | 21.01.2017 |
| Nürnberg | Värttinä | 22.01.2017 | 22.01.2017 |
| Nürnberg | Andreas Kieling - Live | 25.01.2017 | 25.01.2017 |
| Nürnberg | Die Wellküren | 26.01.2017 | 26.01.2017 |
| Nürnberg | Cobario: Winter-Tour 2017 | 27.01.2017 | 27.01.2017 |
| Nürnberg | Häisd N Däisd - Des is zum heuln! | 28.01.2017 | 28.01.2017 |
| Nürnberg | Blues & Kusz | 29.01.2017 | 29.01.2017 |
| Nürnberg | Norbert Neugirg & Die Altneihauser Feierwehrkapell`n | 29.01.2017 | 29.01.2017 |
| Nürnberg | Dantons Tod - KunstKulturQuartier Nürnberg | 02.02.2017 | 02.02.2017 |
| Nürnberg | Stummfilm: - Charlie Chaplin: Moderne Zeiten /Nürnberger Symphoniker | 03.02.2017 | 03.02.2017 |
| Nürnberg | Che Sudaka | 09.02.2017 | 09.02.2017 |
| Nürnberg | D'raith Schwestern & Da Blaimer: Hart aber herzlich | 11.02.2017 | 11.02.2017 |
| Nürnberg | Joscho Stephan Trio | 04.03.2017 | 04.03.2017 |
| Nürnberg | Verklärte Nacht / eK spielt Mozart und Schönberg | 05.03.2017 | 05.03.2017 |
| Nürnberg | Klez.E | 09.03.2017 | 09.03.2017 |
| Nürnberg | Helena Waldmann | 10.03.2017 | 10.03.2017 |
| Nürnberg | El Mago Masin - Das Neue Programm | 11.03.2017 | 11.03.2017 |
| Nürnberg | Symphonic Klezmer - Nürnberger Symphoniker | 16.03.2017 | 16.03.2017 |
| Nürnberg | Liv | 16.03.2017 | 16.03.2017 |
| Nürnberg | After Sun von Rodrigo Garcia | 17.03.2017 | 17.03.2017 |
| Nürnberg | QUEENMANIA - A Special Kind of Magic | 20.03.2017 | 20.03.2017 |
| Nürnberg | Helmut A. Binser: Wie im Himmel | 24.03.2017 | 24.03.2017 |
| Nürnberg | Klaus-Karl-Kraus | 25.03.2017 | 25.03.2017 |
| Nürnberg | Frank-Markus Barwasser als Erwin Pelzig: Neues Programm | 29.03.2017 | 29.03.2017 |
| Nürnberg | Frank-Markus Barwasser als Erwin Pelzig: Neues Programm | 30.03.2017 | 30.03.2017 |
| Nürnberg | Frank-Markus Barwasser als Erwin Pelzig: Neues Programm | 31.03.2017 | 31.03.2017 |
| Nürnberg | Bernd Regenauer: Best of Metzgerei Boggnsagg | 31.03.2017 | 31.03.2017 |
| Nürnberg | Wolf Maahn & Band: Live & Seele Tour 2017 | 31.03.2017 | 31.03.2017 |
| Nürnberg | Blasmusik - und ein Klavier | 01.04.2017 | 01.04.2017 |
| Nürnberg | Lange Weile! Aus dem Leben einer Ameise - \nKünstlerhaus im KunstKulturQuartier Nürnberg | 06.04.2017 | 06.04.2017 |
| Nürnberg | Puhti | 06.04.2017 | 06.04.2017 |
| Nürnberg | Der Weiherer & Die Karin Rabhansl - "Bajuwaren Folk" | 07.04.2017 | 07.04.2017 |
| Nürnberg | MTW - Die Songs von STS | 08.04.2017 | 08.04.2017 |
| Nürnberg | Sprungbrett - Nürnberger Symphoniker | 13.04.2017 | 13.04.2017 |
| Nürnberg | Stéphane Bittoun | 28.04.2017 | 28.04.2017 |
| Nürnberg | Elin Kaven | 04.05.2017 | 04.05.2017 |
| Nürnberg | Asphalt - KunstKulturQuartier Nürnberg | 07.05.2017 | 07.05.2017 |
| Nürnberg | Hiphop Garden Festival | 08.07.2017 | 08.07.2017 |
| Nürnberg | Hannes Ringlstetter: Paris. New York. Alteiselfing | 08.07.2017 | 08.07.2017 |
| Nürnberg | Hit Radio N1 Super Sommer Sause | 15.07.2017 | 15.07.2017 |
| Nürnberg | Peter Vollmer: Frauen verblühen, Männer verduften | 21.10.2017 | 21.10.2017 |
· Oberpfälzer Landfrühstücksbuffet
· 1 x Kurzmassage
· Entspannen im Pool mit Sauna, Dampfkabinen und Whirlwannen
· Nutzung des Fitnessangebots
· Kostenloses W-LAN
7 Übernachtungen im Doppelzimmer *
€ 329 pro Person
5 Übernachtungen im Doppelzimmer *
€ 249 pro Person
3 Übernachtungen im Doppelzimmer *
€ 159 pro Person
Buchbar im Zeitraum 31.07.17 bis 11.09.2017
* Zimmerkategorie nach Verfügbarkeit/zzgl. Kurtaxe 0,90 pro Nacht