Gastgeber aus Leidenschaft

In der Wutzschleife leben wir Gastfreundschaft mit Herz und Verstand. Mit unserer 4-Sterne Rückzugsoase im Bayerischen Wald haben wir einen Ort geschaffen, an dem sich unsere Gäste rundum wohlfühlen können. Sei es beim Genießen kulinarischer Köstlichkeiten, beim Abschalten und Verwöhnen lassen in unserem Wellnessbereich oder beim Erkunden der eindrucksvollen Naturregion des Bayerischen Waldes.

Dafür braucht es Menschen, die lieben, was sie tun: Unser Team besteht aus jungen, weltoffenen Persönlichkeiten, die eines verbindet – die Leidenschaft, anderen Menschen eine schöne Zeit zu bereiten. Jede und jeder bringt eigene Geschichten, Kulturen und Begeisterung mit. Diese Vielfalt macht uns besonders – und sorgt dafür, dass sich Werte wie Authentizität, Qualität und eine persönliche Atmosphäre bei uns nicht nur gut anfühlen, sondern echt sind. Damit jeder Aufenthalt bei uns genau das wird, was er sein soll: eine unvergessliche Auszeit bei Gastgebern mit Herz.

Gruppenfoto des großen, vielfältigen Hotelteams auf einer Treppe vor dem Hotel Wutzschleife.

Unsere Geschichte

Tradition trifft auf Moderne

Die Wurzeln der Wutzschleife reichen zurück bis ins Jahr 1875, als der Bierbrauer Alois Wutz eine Glasschleife mit Schankwirtschaft gründete. Nach zahlreichen Herausforderungen und Generationenwechseln entwickelte sich das Anwesen im Laufe der Zeit zu dem, was es heute ist: ein renommiertes 4-Sterne-Hotel, das für Tradition und zeitgemäßen Komfort steht. Seit 2005 führt Gregor Hauer das Familienunternehmen in vierter Generation mit Passion und Innovationsgeist.

Collage historischer Fotos von Pension Waldheim an der Wutzschleife.

Gregor Hauer

Gastgeber mit kulinarischer Handschrift

Gregor Hauer, Gastgeber und Küchenchef der Wutzschleife, lernte sein Handwerk bei Alfons Schuhbeck und verfeinerte es in Spitzenhäusern wie der Auberge de l’Ill, dem Rosa Alpina und dem Sea Grill. 2005 kehrte er in den Familienbetrieb zurück und prägt seitdem die Küche des Hauses mit seiner Handschrift: emotional, kreativ und tief verwurzelt. „Ein Abend im Restaurant ist nicht nur ein Menü, sondern ein Erlebnis“, sagt er – und lässt seine Gäste genau das spüren. Seine Inspiration zieht er aus seiner Kindheit, aus regionalen Aromen und dem Anspruch, Menschen durch Geschmack zu berühren. Für sein Können wurde er mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit der „Wellness-Aphrodite“ und als „Newcomer des Jahres“.

Koch öffnet verglaste Tür mit goldener Verzierung zu einem Restaurant.

Unser Team

Jung, dynamisch und international

Unser Team besteht aus jungen, weltoffenen Persönlichkeiten, die eines gemeinsam haben: die Leidenschaft, anderen Menschen eine schöne Zeit zu bereiten. Ob im Restaurant, an der Rezeption oder im Spa – bei uns spürt man sofort die Herzlichkeit und den Teamgeist, der unser Haus prägt.

Jede und jeder bringt seine eigene Geschichte, Kultur und Begeisterung mit – und genau das macht uns aus.

Sie können sich vorstellen, Teil unserer Wutzschleifen-Familie zu werden?

Dann werfen Sie doch einen Blick auf unsere aktuellen Jobangebote – vielleicht begrüßen wir Sie schon bald persönlich in unserem Hotel.

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